Aperitife
Getränke und Aperitif-Häppchen als ideale Begleitung für gesellige Freundesrunden
Das Bild zeigt das Etikett der Flasche vom Senf-Kren-Likör aus Triest: Das Design bezieht sich auf den Liberty-Stil, es steht darauf: Piolo&Max, S/K Senape e Kren, Senf und Kren, Liquore Artigianale
Die Triester Destillerie Piolo & Max hat eine neue Kreation entwickelt: Den Senf-Kren-Likör. Grund für uns, dieses gewagte Produkt auszuprobieren.
Ausgebackene Einkornkräcker mit Sauerteig in einem weißen Schüsselchen
Selbstgemachtes zum Snacken beim Aperitif muss nicht aufwendig sein. Diese Kräcker verbinden Resteverwertung mit geschmackvollem Genuss.

Pflaumen-Negroni

Wenn die Tage kürzer werden, schlägt die Stunde komplexer Drinks. Der Pflaumen-Negroni verleiht dem italienischen Klassiker eine ungeahnte Tiefe.
Der Americano alla Rosa di Gorizia auf Basis der Rosa di Gorizia hat eine rostrosa Farbe, ist herb und leicht süß, mit Bitterorangen- und Radicchio-Noten.

Verjus-Nochino-Bicicletta

Mit Nochino, einem alkoholfreien, naturtrüben Bitter auf Kräuter- und Gewürzbasis gelingen sehr spannende Mocktails wie diese Bicicletta-Variante.

Vermouth Trieste

Diese ungewöhnliche Eigenkreation von Wermut verbindet trockenen Rosé, Kräuter, Gewürze und Kaffee als Hommage an die Welthauptstadt des Kaffees – Triest.

Oxymel-Orange

Eine alkoholfreie Alternative für festliche Anlässe. Die Basis bildet selbstgemachter Sauerhonig. Der Drink überzeugt nicht nur als Digestif, sondern auch als Aperitif.

Fermentierte Snackpaprika

Haltbar, gesund und voller Aroma: Fermentierte Snackpaprika sind eine ideale saisonale Bereicherung und schmecken besonders als Auflage auf Crostini.

Picon Spritz

Manche Cocktails sind so naheliegend und trotzdem neu. Diese elegante franko-italienische Liaison bringt eine neue Note in die reiche Spritz-Kultur.

Pineau Melon Pep’s

Französisches Sommer-Flair im Glas: Inspiriert vom Dessert-Klassiker „Melon au Pineau“ aus Westfrankreich entstand dieser fruchtige Aperitif-Cocktail.

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