Gurke, Avocado und Zwiebel ergänzen die saftige Wassermelone wunderbar. Kurkuma bringt eine zarte levantinische Note im Dressing ein. Probieren Sie es aus!
Dieser prächtige Salat fängt den Duft des italienischen Frühsommers ein. Aus sonnengereiften Früchten entsteht ein erfrischendes Farbenspiel auf dem Teller.
Dieser Salat ist eine leichte Hauptspeise für graue Januartage. Frisches Biosauerkraut verbindet sich harmonisch mit der Süße von Äpfeln und der exotischen Kaki.
Die feine, leicht bitter schmeckende Puntarella wird mit einer warmen Komponente kombiniert – ideal für alle, die auch im Winter Lust auf Frisches haben.
